Карвинг

Валентина Зимина

Карвинг — означает «резная работа». Для меня это знаковый, безмолвный призыв, вдохновение к воплощению.
На наших встречах, мы постараемся в полной мере осознать это искусство вырезания оригинальных и эмоциональных украшений из самых разнообразных овощей, фруктов и других материалов. Созерцая и постигая, надеюсь вы как и я наполнитесь красотой, удивлением и вопросами. И только тогда наш диалог станет возможен.
В узких кругах мудрый, немногословный начальник подразделения называл меня “молчи-молчи”. Потому в ближайшем проекте “застёгивающийся на молнию арбуз”, а пока воспринимайте меня, как это “зашнурованное яблоко” (т.е. меньше слов… , и больше дела))

"Зашнурованное" яблоко

Руководитель проекта Валентина Зимина

“Карвинг”

Из незадействованных ножей
Неожиданный подарок
Арбузный год
Только видела, КАК работают МАСТЕРА!!!
Интереснее не одному
Знакомство с инструментом
Памело и волнистый нож
Нож для каннелирования
“Каменный цветок” из ананаса
Анализируем погрешности
На больших объёмах
Цукини, кабачки и карвинг
Отработка среза листьев
“Шишки” не для самовара.Рубрика “Предложение к освоению”.
“Игольчатые хризантемы”.Рубрика «Для любимого ножа»
“Хризантема” – цветок особенный
“Анютины глазки” на арбузе
“Бабочки” для начинающих
Карвинг миниатюр чуть больше перстня
Рубрика «Воплощение вдохновения»
Рубрика “Bar-show and Dessert from barmen”
Изящная свадебная “Валентинка”
Карвинг манго и “Bar-show”
Карвинг как подарок – посвящение друзьям
Первый клубничный карвинг
Маус клубничный и цветы из киви
Праздничный карвинг арбузного десерта
Рассвет в Kuala-Lumpur
Думаю только о тебе, Kuala-Lumpur
Закаты Kuala-Lumpur
“Kuala-Lumpur”. Карвинг дыни
Bar-show. Предложение к освоению
Результаты интерактивного обучения барменов карвингу
Предложение к освоению, в том числе кое-что для “Bar-show”
Результаты занятий “Bar”
Лебеди. Карвинг
“Пополнение в семье дельфинов”. Результаты активного метода обучения “Bar”
Арбуз с гарнишами
Розовый куст на винограднике
Bisschen “For Bar”
“Небо над Испанией”
Ах, это море, эти рыбки! Гарниши “Bar”
“Цветок в ладони” Карвинг по заказу
“Веер” как гарниш. “Аппетитки” карвинга для детей

МирБориса, 2010

Дело о бриллиантах

Когда я служил прапорщиком в Германии, то в силу того, что военный был из меня никакой, а офицерскую должность получить не мог, из-за того, что на ин.язе, который к тому времени закончил, кафедры не было, то и должности у меня в полку были самые разные от “комсомольца” т.е. освобождённого комсомольского секретаря, до старшины роты и даже…. химика батальона. На самом деле, в основном, я занимался “укреплением художественной самодеятельности части”, концертами, КВНами и прочим, что в конечном итоге, укрепляло лишь материальный уровень владельцев близлежащих магазинчиков и немецких кафе-гаштетов.
Однажды подошёл ко мне майор,зампотех моего пехотного батальона и сообщил, что “есть дело”. После чего рассказал о том, что военной комендатурой города Йена был задержан один армянин – “сверчок” (сверхсрочник – прим.автора) и надо бы его оттуда вытащить.На самом деле,
этот сверчок, как и любой другой никакому начальству был не нужен. Но было одно обстоятельство, которое имело значение. Оказывается, “сверчка” накрыли на горячем, т.е. когда он пытался сбыть провезённые тайком бриллианты. местным жителям. Это меняло дело и при удачном раскладе можно было вызволить из комендатуры и его, и бриллианты. Ну, а с этого, соответственно, всем участникам “акции” немного разжиться. Чтобы “делегация” выглядела более представительной, коме зампотеха – “начальника” и меня – “переводчика”, взяли ещё одного лейтенанта, типа, военного дознавателя, и водителя. Таким составом и прибыли в комендатуру города Йена. Я представил всех тамошнему начальнику. Надо заметить, что вид у нас у всех был не очень уж представительный, тем более, что мы для храбрости, уже на месте, хорошо “прошлись по пиву”, после хорошей выпивки накануне. Но немцев “этим” не напугаешь и нас, вроде как, вежливо выслушали. Долго плутали мы словесно вокруг каких-то сопроводительных документов, которых у нас, естественно, не было.Я выкручивался как мог и насколько хватало моего далеко не “сильного” немецкого. В конце концов, мы потерпели полное фиаско и ни с чем вернулись домой, хотя напоследок лично комендант меня очень поблагодарил и даже дружески похлопал по плечу.
Прошло несколько дней. Тут, неожиданно (как всегда), меня вызывает командир полка (уж кто-кто, а я-то ему меньше всех нужен был) и говорит: “Слушай, надо съездить сейчас в город Йену, в тамошнюю комендатуру и решить там один вопрос. Ты же у нас переводчик? – Я кивнул, с ужасом представляя куда двигается дело. – Ну, вот и прекрасно, там надо будет одного нашего “сверчка” забрать. Документы все сопроводительные у старшего лейтенанта Попова, он военный дознаватель. Отправляетесь немедленно”.
Я быстро нашёл этого “старлея” и хотел было как-то “съехать с темы”, но он меня опередил, сообщив, что “дело это тонкое”, и что туда уже приезжали “аферисты” из какой-то воинской части, пытаясь перехватить “наши” бриллианты.
Я был в шоке, но делать нечего – машина уже стояла у крыльца штаба. Мы поехали. Приехали в комендатуру города Йены. Навстречу нам вышел комендант, которого сначала поприветствовал военный дознаватель, начал было передавать ему документы… и тут вперёд вышел я, чтобы переводить сказанное. Комендант несколько раз протягивал руку, чтобы взять папку, а затем в замешательстве забирал её обратно. В конце концов, нас препроводили в какую-то комнату ожидания, где мы проторчали часа два.
“Странные здесь все какие-то!” – возмущался мой “новый” дознаватель. “Какие-то недоверчивые”.
В конце концов, нам снова ничего не удалось. А когда мы уезжали, комендант снова похлопал меня по плечу, но уже с гораздо меньшим энтузиазмом и в полной растерянности. Оказывается, он все эти два часа пытался выяснить “не аферисты ли мы”. Куда он звонил и с кем разговаривал – до сих пор загадка. Но чем эта история закончилась, я до сих пор не знаю. Я больше “за бриллиантами”, к счастью, не ездил. А то комендант бы точно в дурдом попал.

МирБориса, 2010

Павел 24 Июль 2010 в 9:08

Прикольно

Сергей 24 Авг 2010 в 9:56

Вкус овощей и фруктов после карвинга остается прежним?

Тина 25 Авг 2010 в 9:35

Спасибо, Павел ! Заходите, будет серия маек-плавок

Тина 25 Авг 2010 в 9:43

Сергей, вырезаете на яблоке для кого-то из близких слово “Люблю” и если поделятся – узнаете ответ на свой вопрос о вкусе плода после карвинга. А не дадут попробовать – придется поверить на слово близкому человеку

Татьяна 30 Авг 2010 в 0:25

Какое ощущение прекрасного в этом искусстве! Я всегда наслаждалась видом плодов после карвинга, но Ваше зашнурованное яблоко меня просто очаровало!! Надо взять на заметку. Спасибо за идеи!

Сергей 31 Авг 2010 в 8:42

Замечательные вещи получаются, Валентина! А на счет вкуса овощей и фруктов после карвинга, это я так…

Карвинг

Отзывов: 6 на “Карвинг”

Оставьте свой отзыв

Полезная информация

Поддержим наших!

Эксклюзив

Подписка на этот сайт

Рубрики

Случаи

Дело о бриллиантах